Buenas y calurosas tardes:
Aquí hemos alcanzado los 44ºC a la sombra, así que qué más os puedo decir.
Bueno sí, que ayer, luchando contra la meteorología, logré hacer una tarta que me habían encargado para un cumpleaños y conseguí que llegara a su destino sana y salva, sin derretir.
El bizcocho era de color rosa, cubierto con buttercream de fresa, y todo ello cubierto a su vez con fondant de marshmellows, o nubes.
Para lo que batallé con ella, creo que el resultado es bueno. A la clienta le encantó, y la pequeña del cumpleaños no se creía que fuese comestible.
A ver qué pensáis vosotr@s.
Un saludo.
Amaya.
