Os traigo los primeros cupcakes decorados con fondant que he hecho.
He intentado versionar un modelo del libro "bake me I´m yours cupcake love" de Zoe Clark, un libro que aunque está en inglés, con un poco de imaginación y con la ayuda del traductor de google, podemos aprovecharlo mucho.
Era un encargo, y la clienta me ha felicitado, dice que estaban buenísimos además de ser preciosos.
Los cupcakes eran de vainilla, mojados con almíbar y algunos los rellené con ganache de chocolate. Están cubiertos con fondant. Las flores son de pasta de modelar de Ballina.
Ambos, el fondant y la pasta de modelar los compré en la tienda de Megasilvita, que por cierto, es estupenda y muy amable. Te responde a cualquier duda y te ayuda en lo que necesites.
Bueno, pues aunque yo no los caté, puedo asegurar que el trabajo mereció la pena.
Un saludo.
Amaya.
Decorated Christmas Sugar Cookies
Hace 11 meses
No hay comentarios:
Publicar un comentario