lunes, 25 de abril de 2011

CUPCAKES CON MARIPOSAS

Os traigo los primeros cupcakes decorados con fondant que he hecho.
He intentado versionar un modelo del libro "bake me I´m yours cupcake love" de Zoe Clark, un libro que aunque está en inglés, con un poco de imaginación y con la ayuda del traductor de google, podemos aprovecharlo mucho.
Era un encargo, y la clienta me ha felicitado, dice que estaban buenísimos además de ser preciosos.
Los cupcakes eran de vainilla, mojados con almíbar y algunos los rellené con ganache de chocolate. Están cubiertos con fondant. Las flores son de pasta de modelar de Ballina.
Ambos, el fondant y la pasta de modelar los compré en la tienda de Megasilvita, que por cierto, es estupenda y muy amable. Te responde a cualquier duda y te ayuda en lo que necesites.
Bueno, pues aunque yo no los caté, puedo asegurar que el trabajo mereció la pena.
Un saludo.
Amaya.








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